Kto nie kocha słodkości? Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu na ciasteczka, które dosłownie rozpływają się w ustach, to jesteś we właściwym miejscu! Chcesz wiedzieć jak przygotować kruche ciasteczka z dodatkiem pysznej czekolady? Ich delikatność i intensywny smak sprawią, że będziesz chciał je jeść bez końca. Gotowi na słodką przygodę w kuchni? Zapnijcie fartuchy i zaczynamy!
Składniki:
– 250 g mąki pszennej
– 125 g masła
– 100 g cukru pudru
– 1 jajko
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 100 g czekolady gorzkiej, posiekanej na drobne kawałki
Sposób prfzygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną i cukier puder.
2. Dodaj masło pokrojone na małe kawałki i rozetrzyj go z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy do masy i zagnieć wszystko razem, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Dodaj do ciasta posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić czekoladowe kawałki w cieście.
5. Uformuj ciasto w kulę, owin w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
6. Po upływie 30 minut czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm na lekko podsypanej mąką powierzchni.
7. Przy użyciu foremek wycinaj szkalnką kółka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zezłocą na brzegach.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Jest to prosty przepis na pyszne kruche ciasteczka z czekoladą. Możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku lub każdego dnia delektować się ich smakiem.
Smacznego!