Proponujemy przepis na wyjątkowo smakowity i delikatny mus gruszkowy z chrupiącymi migdałami. Ta pyszna i lekka kompozycja doskonale zaspokoi Wasze pragnienie czegoś słodkiego, jednocześnie dodając nutkę orzeźwienia. Idealny deser dla osób poszukujących harmonii smaków i prostych, ale efektownych rozwiązań kulinarnej sztuki. Zapraszamy do odkrywania tajemnic tego wyjątkowego przepisu!
Składniki:
– 2 gruszki
– 1 dojrzały banan
– 1/2 szklanki mleka
– 1/4 szklanki płatków migdałowych
– 2 łyżki miodu lub innego słodzika
– 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Obierz gruszki i banany, odłóż do przybrania kilka plasterków banana, skrop je sokiem z cytryny i wstaw do lodówki. Resztę owoców pokrój na mniejsze kawałki.
2. Przełóż owoce do misy blendera i dodaj sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę.
3. W rondelku podgrzej mleko, dodaj płatki migdałowe i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż płatki zmiękną i mleko nieco zgęstnieje.
4. Dodaj mleko z migdałami do zmiksowanych owoców. Dodaj również miód, cukier lub inny słodzik według preferencji smakowych.
5. Ponownie zmiksuj wszystkie składniki razem, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
6. Przełóż mus gruszkowo-bananowy do miseczek lub foremek.
7. Wstaw mus do lodówki na co najmniej godzinę, aby dobrze się schłodził i stężał.
8. Przed podaniem udekoruj mus plasterkami pzoostawionych bananów, posyp mus posiekanymi migdałami lub wiórkami czekolady.
Smacznego!